訂做T恤衫在加工中保障質量是一個多環節、全方位的過程，涉及面料選擇、印刷工藝、縫制工藝以及檢驗流程等多個方面。以下是具體的保障措施：

一、面料選擇

優質面料：選擇純棉、滌綸、混紡等適合用途的優質面料，這些面料在舒適度、透氣性和耐穿性方面表現優異。

面料檢驗：在加工前對面料進行嚴格檢驗，包括檢查面料的成分、克重、色牢度、縮水率等，確保面料質量符合要求。

二、印刷工藝

工藝選擇：根據圖案的復雜程度和面料的特性選擇合適的印刷工藝，如絲網印刷、熱轉印、數碼印花等。

印刷設備：選擇擁有先進印刷設備和成熟工藝的印刷廠，確保印刷質量穩定可靠。

印刷樣品：在批量生產前要求印刷廠提供印刷樣品，以便確認印刷效果，確保圖案清晰、色彩鮮艷且不易脫落。

三、縫制工藝

縫制標準：制定并執行嚴格的縫制標準，確保線頭剪齊、縫線平直、縫制部位牢固無褶皺。

工序檢驗：在縫制過程中進行逐道工序檢驗和幾道工序檢驗，防止不良品流入下一道工序。

四、檢驗流程

布料檢驗：對每一匹布料進行檢驗，包括色差、縮水率、數量、織物結構等，確保布料質量合格。

工序檢驗：在加工過程中進行工序檢驗，檢查工序的加工質量和影響工序質量的工藝因素。

流動檢驗：由專職檢驗員到操作者的工作場地進行巡回檢驗，及時發現并糾正生產過程中的不穩定因素。

成品檢驗：在T恤衫制作完成后進行成品檢驗，檢查T恤的面料、印刷、縫制、尺寸、顏色等是否符合要求，以及是否有破損、瑕疵等。

五、與廠家的溝通與合作

需求傳達：客戶應將自己的需求和期望清晰地傳達給廠家，包括款式、面料、尺寸、版型等方面的要求。

設計方案：廠家應根據客戶的要求提供專業的建議和設計方案，并在制作過程中與客戶保持密切溝通，確保產品符合客戶的期望。

售后服務：廠家應提供完善的售后服務，如在使用過程中發現質量問題，應及時進行處理和修復，確保客戶的滿意度。

綜上所述，訂做T恤衫在加工中保障質量需要從面料選擇、印刷工藝、縫制工藝、檢驗流程以及與廠家的溝通與合作等多個方面入手，確保每一個環節都符合質量要求，從而生產出高品質的T恤衫。